LA RIOJA, SUS VIÑAS Y SU VINO - A Punto

La Rioja, Sus Viñas Y Su Vino


LA RIOJA, SUS VIÑAS Y SU VINO

El libro La Rioja, sus viñas y su vino está estructurado en cinco bloques temáticos: Memoria, La Viña, La Bodega, Visiones, y Sensaciones; que a su vez contienen los diecinueve capítulos que han sido desarrollado por 19 técnicos y expertos en el mundo vitivinícola.

La publicación, compuesta de 304 páginas, ofrece diferentes visiones sobre el vino considerado como hecho histórico en La Rioja y como elemento fundamental del desarrollo regional en el futuro, deteniéndose en la transformación de la vitivinicultura, la Denominación de Origen Calificada, las condiciones ambientales, los ciclos de la vid, las técnicas de cultivo y la elaboración; la importancia de las barricas, los agricultores y bodegueros, la economía, el marketing, la calidad del modelo, la investigación, la innovación; o los paisajes, el turismo y la expresión artística vinculada con el vino.

Además de recoger una interesante selección de datos estadísticos y documentales, cuenta con una cuidada muestra de fotografías y gráficos.

  • AAVV
  • GOBIERNO DE LA RIOJA
  • 29,50 € IVA incl.
  • ISBN 9788481253238
  • Tipo de edición Rústica
  • Colección Genérica
  • Nº de páginas 300
  • Año de edición 2009
  • Disponibilidad Fuera de stock
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