LE NEZ DU VIN DEFECTOS 12 AROMAS - Librería A Punto

Le Nez Du Vin Defectos 12 Aromas


El libro de aromas está en español.

Libro Los defectos con 12 aromas de Le Nez du Vin . Los principales defectos olfativos del vino:

  • ¿Cuáles son los orígenes?
  • ¿Se los puede suprimir o atenuar?
  • ¿Cómo reconocer rápidamente el gusto de corcho, de oxidación, de reducción…?

Y mucho más en esta genial edición de aromas del vino para aquellos que están aprendiendo a catar vino.

Los aromas son Vegetal, Manzana podrida, Vinagre, Pegamento, Jabón, Azufre, Huevo podrido, Cebolla, Coliflor, Caballo, Moho-terroso, Corcho.

Libro de tela color carmín, formato 172 x 247 x 35 mm, peso 600 g. 

Le Nez Du Vin Defectos 12 Aromas

  • Publicado el 04/04/12
  • 81,12 € IVA incl.
  • Cantidad
  • ISBN 9789202703384

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