Suchi California roll

Calfornia Roll


Elaboración

1,Cortar todos los ingredientes en forma de tiritas.

2,Colocar el alga nori encima de la esterilla y poner el arroz encima.La capa de arroz no debe ser muy gruesa y tiene que extenderse homogéneamente sobre el alga, esta vez sin espacio.

3, Dar la vuelta de nori y colocar el arroz por abajo.

4, Colocar los ingredientes en el centro del arroz.

5,Envolverlo con mucho cuidado y apretar un poco al finalizar.

6,Espolvorear los sesamos negros

7,Cortar con un cuchillo húmedo y afilado.

  • Ingredientes
  • 60g de langostino
  • 1/2 aguacate
  • 2 palillitos del mar
  • 1 Cuchara de sopa de sésamo negro
  • 1 hoja de alga Nori

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