COCINA EN CASA COMO UN CHEF

CRUZ, JORDI

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica.Para que puedas preparar en casa lo último en…

22,90

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Detalles producto

Autor

CRUZ, JORDI

ISBN

978-84-16449-50-7

Páginas

272

Edición

01

Fecha de edición

01/11/2016

Año

2016

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica.

Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa.

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Ministerio de cultura y deporte