Curso de Repostería Japonesa - A Punto

Curso De Repostería Japonesa


 Japón no es solo sushi y ramen. Es el reino de la repostería más sofisticada y desconocida, sabores nuevos y mucho diseño en sus mesas dulces. 

En este curso, impartido por una verdadera maestra repostera, aprenderemos a preparar algunas especialidades del país nipon en el que trabajaremos con harinas de arroz Komeko

- Dango con salsa mitarashi bolitas de harina de arroz con salsa dulce de soja 

- Dorayaki, el típico pastel de judía roja japonés 

- Torta chiffon con harina de arroz y macha (polvo de te verde) con anko (pasta dulce de judías rojas azuki)

Los alumnos recibirán una bolsa de harina de arroz japonesa Komeko para poder repetir en casa las recetas facilmente

 

  • 70,00 € IVA incl.

Próximas Convocatorias del Curso De Repostería :

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