Curso de Cocina Japonesa, más allá del sushi

Curso De Cocina Japonesa, Más Allá Del Sushi 19/10/18


Este es un curso para los que buscan aprender a hacer los famosos sushis pero también buscan indagar y aprender mucho más de la cocina japonesa. 

¿Qué haremos? 

Sopa de almejas con miso 

Berenjenas dengaku

Oyaki (esos dumplings japoneses rellenos verduras)

Nori Makis de salmón

Y de postres ¡qué también lo hacen! aprenderemos a preparar un pastel de queso y sésamo negro

 

 

Como en todos los cursos de A PUNTO descubriréis cómo se puede sorprender con un maridaje perfecto. La encargada de esto es nuestra experta en vinos, Ana Lorente. 

 

METODOLOGÍA:

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas de cada clase.

Duración: 2 horas y media

El curso incluye pequeñas nociones sobre el mundo del vino, los destilados y espumosos que impartirán los expertos de A PUNTO.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial). 

  • Yuki Kobayashi
  • 55,00 € IVA incl.
  • Hora: 19:30
  • Fecha: 19/10/18

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