CURSO BÁSICO DE PANES CASEROS 06/04/19 - A Punto

Curso Básico De Panes Caseros 06/04/19


EL CURSO

El milagro diario de hornear una masa elaborada a base harina de cereales, sal y agua con levaduras para que fermente y le conceda esponjosidad y ternura ¿Algo más básico y esencial y al mismo tiempo más sencillo y cotidiano que el pan? Trigo, centeno, cebada, maíz, arroz..., pero también especias, frutas, pasas, verduras, semillas y huevos y azúcar y aceite y mantequilla... El milagro del pan elaborado con nuestras propias manos en nuestra propia cocina. 

Un curso, básico básico, para los que quieran comenzar a hacer panes en casa. En este curso se descubrirán los primeros secretos para trabajar con la masa y conseguir resultados óptimos.

 

QUÉ HAREMOS? 

Masa Madre 

El pan rápido 

Pan de molde

La baguette 

Panecillos de leche

 

 LA DINÁMMICA 

Todos los alumnos recibirán el día antes a través de email las recetas

El día del curso se les entregará toda la materia prima para que puedan realizar todos los panes

Durante el curso se les ofrecerá algunas de las mejores armonías de nuestra bodega

 



  • 50,00 € IVA incl.
  • Hora: 11:30
  • Fecha: 06/04/19

Próximas Convocatorias del Curso Básico De Panes Caseros :