CURSO DE MASAS: PRIMERAS NOCIONES 03/07/17 - Librería A Punto

Curso De Masas: Primeras Nociones 03/07/17


2017/07/03 - CLASE 5. CURSO DE MASAS: PRIMERAS NOCIONES 

La clase de Panes y Masas estará destinada a conocer las diversas harinas integrales o refinadas apropiadas para la elaboración de panes y masas. Se aprenderá a elaborar una masa que posteriormente dejaremos fermentar, para hornear nuestras primeras masas. Y se emplearán diferentes métodos de amasados, manuales, y cocciones. 

  • COCA Y SU COLA DE SARDINA
  • BOCATA DE PAN DE MAIZ 
  • TARTA AL REVÉS DE CHALOTAS
  • EMPANADA GALLEGA
  • 50,00 € IVA incl.
  • Fecha: 03/07/17
  • Hora: 19:00

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