COCINA MADRE

ROCA, JOAN ; BRUGUÉS, SALVADOR

Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en…

23,90

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Detalles producto

Autor

ROCA, JOAN ; BRUGUÉS, SALVADOR

ISBN

978-84-08-20218-9

Páginas

224

Edición

01

Fecha de edición

01/03/2019

Año

2019

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos más auténticos de nuestro recetario popular.

Recetas con ingredientes de proximidad y de temporada, sin complicaciones ni tecnicismos y respetando todo el espíritu original pero adaptadas al paladar actual. Toda una celebración para animarnos a cocinar, disfrutar y regalar a las próximas generaciones.

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