LA TASQUITA DE ENFRENTE
Imagine un restaurante al que acuden a comer los mejores chefs y los gourmets más exigentes para degustar el mejor producto. Ese restaurante se llama La Tasquita de Enfrente.Juanjo López se ha granjeado, plato a plato, el mayor de los…
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Detalles producto
| Autor | LÓPEZ BEDMAR, JUAN JOSÉ |
|---|---|
| ISBN | 978-84-7212-172-0 |
| Páginas | 256 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/10/2018 |
| Año | 2018 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Cartoné |
| Estado | 3 |
Sinopsis
Imagine un restaurante al que acuden a comer los mejores chefs y los gourmets más exigentes para degustar el mejor producto. Ese restaurante se llama La Tasquita de Enfrente.
Juanjo López se ha granjeado, plato a plato, el mayor de los respetos con una máxima: la sencilla desnudez. En este libro se desvelan los entresijos de un restaurante único, de un sector camaleónico y de un oficio mágico en clave de literatura culinaria.
