ESPECIAS CULINARIAS. PROPIEDADES CURATIVAS

PEREZ AGUSTÍ, ADOLFO

Las tenemos muy cerca y se venden en la mayoría de las tiendas de alimentación. Quizás ese sea el motivo por el que no nos demos cuenta de sus extraordinarias virtudes. Aunque forman parte esencial de la mayoría de las…

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Detalles producto

Autor

PEREZ AGUSTÍ, ADOLFO

ISBN

978-84-9827-393-9

Páginas

150

Edición

01

Fecha de edición

01/04/2017

Año

2017

Idioma

Castellano

Formato

Rústica

Sinopsis

Las tenemos muy cerca y se venden en la mayoría de las tiendas de alimentación. Quizás ese sea el motivo por el que no nos demos cuenta de sus extraordinarias virtudes. Aunque forman parte esencial de la mayoría de las medicinas ancestrales, especialmente la ayurvédica y la chamánica, en Occidente se las sigue considerando como elementos culinarios que otorgan un sabor especial a las comidas. Sin embargo, detrás de estas características organolépticas existe un mundo de propiedades terapéuticas que nos motivan a reconsiderar su aplicación, incluyéndolas sin reparo en nuestro botiquín natural.

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