cocina, ARCHIGULA, LITERATURA, FESTIVAL

Festival Archigula (literatura Y Gastronomia) 07/02/15 (mañana)


Sábado 7 (Mañana):  La magia de la literatura culinaria

Lo dedicaremos a la magia de la literatura culinaria y  recorreremos el fascinante mundo de la magia y su papel en la cultura literaria. Pócimas, conjuros, encantamientos y alquimia en los fogones y en los libros. En la mesa de tertulia  destacados periodistas y escritores como Carmen Posadas y su hermano Gervasio Posadas, autores de "Hoy caviar, mañana sarsinas", galardonado con en Francia con el prestigioso Gourmand Awards, Dolores Redondo, autora de la exitosa "Trilogía del Baztán", Mercé Castro, cuya novela "Mantis" está protagonizada por una chef que oculta oscuros secretos en sus fogones e Ismael Díaz Yubero. Además, en la cocina contaremos con Iñaki Camba y Unai Camba, chefs del restaurante Arce.

 

degustaremos: 

Bocata stronogoff

Escabeche de sardinitas

Sopa de pescado

Tartaletas de setas y otros regalos del bosque

  • AA.VV.
  • 45,00 € IVA incl.
  • Hora: 12:00
  • Fecha: 07/02/15

Próximas Convocatorias del Festival Archigula (literatura Y Gastronomia) 07/02/15 (:

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