500 PLATOS MEXICANOS - A Punto

500 Platos Mexicanos


500 PLATOS MEXICANOS

Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocción esenciales, incluyendo el equipo, los ingredientes y los valiosos consejos. Prepare comida internacional en casa inspirándose en México y en otros países cercanos, incluyendo platos con influencias caribeña y guatemalteca. Con un amplio abanico de recetas auténticas y modernas entre las que elegir, encontrará los platos para su fiesta perfecta

  • FERTIG JUDITH
  • BLUME
  • 12,00 € IVA incl.
  • Cantidad
  • ISBN 9788480768849
  • Colección Genérica
  • Año de edición 2010

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