PAN HECHO EN CASA - A Punto

Pan Hecho En Casa


PAN HECHO EN CASA
Una simple olla de hierro colado para hacer nuestro propio pan en casa: la seguridad de una corteza crujiente y dorada, con una miga esponjosa y suave.
Una técnica fácil de dominar a través de estos 20 panes y panecillos que habremos amasado manualmente o con máquina (si has escondido el cacharro de amasar pan, es el momento de sacarlo otra vez).
Descubre el placer que proporcionan el aspecto y el olor de una buena rebanada de pan casero y ecológico que sale de tu horno.
  • NAGY-KOCHMANN, NATHALIE
  • HISPANO EUROPEA, S.A.
  • 9,88 € IVA incl.
  • Cantidad
  • ISBN 9788425520235
  • Tipo de edición Rústica
  • Colección Bio
  • Nº de páginas 72
  • Año de edición 2012

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