RECETAS BASICAS DE ITALIA - A Punto

Recetas Basicas De Italia


RECETAS BASICAS DE ITALIA

La cocina italiana posee, por muy merecidas razones, fama universal. A menudo, en cualquier rincón del mundo, sus platos nos socorren y nos proporcionan una alternativa gastronómica deliciosa. De ahí la importancia de poder tener en un solo libro, y explicados con total claridad, esos platos tradicionales tan ricos: carpaccio, gnocchi, ravioli, pasta fresca, carnes, ensaladas… Y además profusamente ilustrados y con recetas paso a paso. ¡Buon appetito!

  • ZAVAN LAURA
  • GRIJALBO
  • 20,70 € IVA incl.
  • ISBN 9788425343476
  • Tipo de edición Rústica
  • Colección Genérica
  • Año de edición 2009

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