COCINA DEL BARROCO - A Punto

Cocina Del Barroco


COCINA DEL BARROCO

Este libro es una invitación a un sugestivo viaje gracias a los testimonios literarios de los tres grandes. Así penetramos en los hábitos alimentarios y la cotidianidad de una sociedad que poblaba un Imperio donde no se ponía el sol… ni tampoco los manteles en muchos hogares. Pese a la sórdida visión que sirvió la literatura picaresca sobre aquellos años, la realidad muestra una mayor complejidad y la cocina está estrechamente relacionada con las diferentes clases sociales y pasa del hartazgo de nobles y cortesanos a las hambres de los pícaros.

  • DIAZ LORENZO
  • ALIANZA EDIT (34)
  • 15,65 € IVA incl.
  • Cantidad
  • ISBN 9788420629148
  • Tipo de edición Rustica
  • Colección Libros Singulares 32
  • Año de edición 2003

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