JAMIE´S GREAT BRITAIN - Librería A Punto

Jamie´s Great Britain


JAMIE´S GREAT BRITAIN
Este libro es muy especial para mí. Ha tardado mucho en llegar, pero a veces se necesitan años de mirar a otros países para darse cuenta de lo maravilloso de la propia realidad. Yo crecí en uno de los primeros verdaderos gastropubs británicos, que mi madre y mi padre siguen dirigiendo hoy en día. Para mí, el corazón y el alma de la cocina británica real es la comida que te hace feliz y pone una sonrisa en tu cara. Y eso es lo que quiero compartir contigo: la verdadera esencia de la comida británica, hecha correctamente.
A lo largo de los años, nuestra cultura alimentaria ha adoptado un montón de diferentes sabores e influencias de todas las personas que se han asentado aquí y hecho de este país su hogar. Espero que la comida de este libro refleje el espíritu abierto de nuestra cultura, así como la belleza de Gran Bretaña. Hay más de 130 de mis recetas favoritas: algunas son clásicos indiscutibles, algunas son mis versiones de los clásicos, algunas deberían ser clásicos pero simplemente no se han hecho famosas, con todo y con eso he hecho por recoger de entre la enorme generosidad de productos regionales.
Escribir este libro ha sido una verdadera labor de amor, y ya seas de Brighton, Brisbane o Berlín, si te gusta la comida, creo que le ofrecerá un poco del sabor de la felicidad.
  • OLIVER, JAMIE
  • PENGUIN
  • 35,36 € IVA incl.
  • Cantidad
  • ISBN 9780718156817
  • Tipo de edición Cartoné
  • Colección Genérica
  • Año de edición 2011

Próximas Convocatorias del Jamie´s Great: