EL GRAN LIBRO DE LOS FRUTOS EXÓTICOS - A Punto

El Gran Libro De Los Frutos Exóticos


EL GRAN LIBRO DE LOS FRUTOS EXÓTICOS
Este libro contiene todo lo que hay que saber de los frutos exóticos, sobre el tratamiento y manipulación de estos frutos: preparación de platos fríos o calientes, dulces o picantes. También incluye un diccionario de los frutos más importantes de las áreas tropicales y subtropicales, ordenados por familias bótanicas.
  • GYSIN , HANS-RUDOLF.LEVIN , HANS-GEORG.TEUBNER , CHRISTIAN
  • EVEREST, S.A.
  • 42,12 € IVA incl.
  • ISBN 9788424123192
  • Colección Cocina
  • Tipo de edición Otros
  • Nº de páginas 216
  • Año de edición 1998
  • Disponibilidad Fuera de stock
    Indicarme cuando esté disponible

Próximas Convocatorias del El Gran Libro De Los Frutos E: