Juliana Perpén (Spicy Yuli) - Librería A Punto

Spicy Yuli

Yuli, nuestra Yuli. Fue el descubrimiento al poco de abrir A PUNTO, el descubrimiento de un templillo culinario en el barrio de Malasaña llamado Spicy Yuli. Allí estaba ella, esta gaditana, de La Línea, vendiendo sus especias como una brujilla de las alacenas. Nos enamoramos y así desde entonces, desde siempre, está aquí en la cocina A PUNTO enseñándonos cómo utilizar correctamente las especias en la cocina. Una maga