Curso de cocina del mundo: América

Curso De Cocinas Del Mundo: América 15/03/18


Un clásico de nuestra cocina española son las frituras, el uso del aceite de oliva y el buscar los crujientes que acompañen ciertos platos de nuestro recetario. En este curso aprenderemos a hacer las frituras perfectas, a trabajar con diferentes productos buscando las distintas texturas. 

 

¿Qué haremos?  

USA: American Brunch: Salsa holandesa para huevos Benedictine

BRASIL: Moqueca de langostinos

PERÚ: Ají de gallina 

MÉXICO: Tacos de cochinita pibil 

  • V.V. A.A.
  • 55,00 € IVA incl.
  • Fecha: 15/03/18
  • Hora: 19:30

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