curso de cocina Ramen y otros caprichosos japoneses

Curso De Cocina Todo Ramen 21/10/17


El ramen en la sopa más famosa de Japón. Un plato heredado de China y adaptado a los paladares japoneses; una receta que los mejores chef de Japón esconden con sigilo para que nadie, más que ellos, puedan hacer el más delicioso Ramen. 

Os enseñamos a realizar la base de caldo para ramen y algunas de sus sopas y haremos paso a paso todos los ingredientes del Ramen: 

- Caldo dashi ramen

- Elaboración de la panceta 

- Preparamos las verduras

- Elegimos los fideos

- Lomo de cerdo 

- Los huevos 


 


  • Carol Trigo
  • 55,00 € IVA incl.
  • Hora: 11:30
  • Fecha: 21/10/17

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