CURSO DE MASAS PARA COCINAS DEL MUNDO 26/02/2019 - A Punto

Curso De Masas Para Cocinas Del Mundo 26/02/2019


En este curso trabajaremos con diferentes tipos de harinas y técnicas de mixtura para crear masas distintas. Viajaremos por el mundo para dar forma a una serie de platos repletos de sabor e historia. 

¿Qué prepararemos? 

TALLARINES FRESCOS DE HUEVO Y AZAFRÁN CON PESTO

PASTEL DE POLLO AL ESTILO ÁRABE (PASTA FILO)

EMPANADA DE BONITO Y TOMATE

DIM SUM 

 

METODOLOGÍA 

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas de cada clase.

Duración: 2 horas y media

El curso incluye pequeñas nociones sobre el mundo del vino, los destilados y espumosos que impartirán los expertos de A PUNTO.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial). 


  • 50,00 € IVA incl.
  • Fecha: 26/02/19
  • Hora: 19:30

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