Cocina Peruana: Street Food 06/10/18

Curso De Cocina Peruana 28/03/2019


Un recorrido por el recetario tradicional peruano a través de esos platos que triunfan a pie de calle. 

 

PREPAREMOS: 

Tiradito de lubina con su leche de tigre 

Lomo saltado 

Causa limeña 

Empanadas de ají de gallina 

Pisco sour 

METODOLOGÍA:

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas de cada clase.

Duración: 2 horas y media

El curso incluye pequeñas nociones sobre el mundo del vino, los destilados y espumosos que impartirán los expertos de A PUNTO.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial). 

  • 55,00 € IVA incl.
  • Hora: 19:30
  • Fecha: 28/03/19

Próximas Convocatorias del Curso De Cocina Peruana 28: