Cocina Peruana: Street Food 28/10/17

Cocina Peruana: Street Food 13/1/18


 

EL CURSO 

Un recorrido por el recetario tradicional peruano a través de esos platos que triunfan a pie de calle. 

 

QUÉ HAREMOS ? 

Choclo con queso

Anticucho de res

 Tamalito verde

  Papa rellena

Empanada de ají de gallina

 

DINÁMICA

Como en otros cursos A PUNTO los alumnos recibirán las recetas el día antes por email 

Durante el curso recibirán toda la materia prima necesaria para hacer cada una de las recetas y el material necesario

Recibirán una pequeña cata-armonías con las mejores referencias de nuestra bodega

 


 

  • Carol Trigo
  • 55,00 € IVA incl.
  • Hora: 19:30
  • Fecha: 13/01/18

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