Curso de Ramen

Curso De Cocina: Todo Ramen 27/04/19


En este curso profundizaremos sobre la técnica de hacer una buena sopa Ramen. 

 

¿QUÉ HAREMOS? 

Explicación del caldo (base del ramen)

Cerdo cocinado a fuego lenta para Ramen

Las verduras para el ramen

Los fideos para el ramen

Y todos los acompañamientos que lleva un Ramen tradicional

 

METODOLOGÍA:

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas de cada clase.

Duración: 2 horas y media

El curso incluye pequeñas nociones sobre el mundo del vino, los destilados y espumosos que impartirán los expertos de A PUNTO.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial). 

  • Carol Trigo
  • 55,00 € IVA incl.
  • Hora: 11:30
  • Fecha: 27/04/19

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