Cocina para novatos

Curso De Cocina Para Novatos: Fácil Y Rico 14/02/2019


En este curso os pondremos los pies en la tierra. Desmitificaremos LA COCINA y erradicaremos frases como: "yo no sirvo para cocinar". Conoceréis el arte de preparar platos sencillos y ricos, en poco tiempo y de forma variada. Un curso para perder el miedo y atreverse, enamorarse finalmente de cocinar. 


 ¿QUÉ PREPARAREMOS?

1. Patata Filtrada con Foie gras y Yema Atemperada

2. Alcachofas Confitadas con Gambas Blancas en Velo y Templadas en SV

3. Spring Roll de Perdiz Roja, Pil Pil de Escabeche y Aire de Zanahorias

4. Curry de Pollo, Arroz Largo y Matices de Oriente


METODOLOGÍA:

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas de cada clase.

Duración: 2 horas y media

El curso incluye pequeñas nociones sobre el mundo del vino, los destilados y espumosos que impartirán los expertos de A PUNTO. 

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial). 

  • Miguel de la Fuente Sanz
  • 50,00 € IVA incl.
  • Hora: 19:30
  • Fecha: 14/02/19

Próximas Convocatorias del Curso De Cocina Para Novatos: Fácil Y Rico 14:

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