HORNO, VAPOR Y VACÍO 15/04/18 - A Punto

Horno, Vapor Y Vacío 15/04/18


Seguimos con las técnicas y en la clase de hoy vamos a ver cómo funciona un horno, un microondas y aprenderemos a utilizar la nueva técnica de cocina al vacío. Aplicando estas técnicas vamos a elaborar diferentes platillos que nos harán la vida un poco más sencilla.

 

  • COSTILLAS GLASEADAS AL ESTILO CAJÚN
  • VERDURA DE HOJA LARGA EN TRES MINUTOS CON VINAGRETA DE TOMATE
  • MACARRONES CON QUESO SIN GRASA
  • LUBINA AL VAPOR DE TÉ CON LIMÓN
  • MANZANAS DE SABORES
  • 50,00 € IVA incl.
  • Fecha: 15/04/18
  • Hora: 11.30

Próximas Convocatorias del Horno, Vapor Y Vacío :