CARNES Y AVES 24/09/17 - Librería A Punto

Carnes Y Aves 24/09/17


24/09/17. CARNES Y AVES 

Lo que aprenderemos: 

Q-   Que pieza elegir para cada elaboración.

-       Los puntos de cocción y recetas mas apropiadas para cada una de ellas y así mantener el sabor.  

-       Saborizantes y acompañamientos ideales.

 

Clase destinada a las preelaboraciones más habituales en las carne de ternera, cerdo y aves llevando cada pieza a la sartén, horno o caldo para conseguir los platos más exquisitos.

 

-       Curry verde de pollo. Con su arroz basmati especiado.

-       Albóndigas de ternera con olivas verdes y salsa casera de tomates.

-       Costillas de cerdo con salsa barbacoa de la casa. Con sus patatitas al romero y ajo.

  • 50,00 € IVA incl.
  • Cantidad
  • Hora: 11:30
  • Fecha: 24/09/17

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