Asados y plancha, pureza y concentración 04/10/17 - Librería A Punto

Asados Y Plancha, Pureza Y Concentración 04/10/17


 

MIÉRCOLES 4 DE OCTUBRE. Asados y plancha, pureza y concentración

 

Los métodos de cocción mas antiguos del mundo siguen siendo los preferidos por la humanidad en todos los países. Los instrumentos técnicos han cambiado, se han ido perfeccionando, pero siempre en pos de mantener en la plancha el sabor inconfundible y puro de cada ingrediente y en el horno la concentración de todos sus jugos y azúcares. Para chuparse los dedos.

 

- Escalibada  con salsa Romesco

- Dorada a la sal con salsa de tomate asado y lima

- Cordero a la castellana

- Tarta Tatín de peras con crema fresca

  • 50,00 € IVA incl.
  • Cantidad
  • Fecha: 04/10/17
  • Hora: 19:30

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