Curso La Cocina dle Al-Andalus 24/05/17 - Librería A Punto

Curso La Cocina Dle Al-andalus 24/05/17


Guiados por una experta en historia de la gastronomía y el mundo de las especias, haremos un recorrido por la cocina más emblemática del Al-andalus

¿qué prepararemos? 

Albóndigas de cordero en salsa de almendras

Escabeche de atún

Alboronía de berenjenas

Sopa sefardí de lentejas con queso de cabra

 

Como en todos los cursos A PUNTO en éste también aprenderemos de armonías. 

  • Juliana Perpen (Spicy Yuli)
  • 55,00 € IVA incl.
  • Hora: 19:30
  • Fecha: 24/05/17

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