ARROCES, LOS - A Punto

Arroces, Los


ARROCES, LOS

Los cereales se van imponiendo imparablemente como ingredientes indispensables en la cocina saludable.
Semillas sorprendentes, semillas de alegría: son las semillas para el día a día. Comer bien pero comiendo divertido: vamos a pasar de ideas antiguas y a dejarnos guiar.
Las semillas se mezclan, se acomodan, se hacen compañía, se aliñan...Pueden ser las estrellas de los platos o hacer de actrices secundarias, pero siempre dan un toque mágico que encanta al paladar. Gracias a esta obra, cocinar los distintos arroces como el basmati, el salvaje, los integrales, el thai, el rojo o el arroz arbóreo, se convierte en un placer.
Aquí puedes descubrir 40 recetas originales, tan ricas como beneficiosas para la salud y muy simples de elaborar; una mina de trucos para combinaciones variadas y deliciosas; un montón de ideas para utilizar lo mejor posible esos alimentos a menudo poco conocidos y tan ricos, sin embargo, en nutrientes beneficiosos; consejos sensatos para cocciones perfectas.
Platos simples, para las comidas de cada día, que alegran los sentidos. Bueno, original...¡y sano!

  • MADANI, CATHERINE
  • HISPANO EUROPEA, S.A.
  • 10,50 € IVA incl.
  • Cantidad
  • ISBN 9788425519970
  • Tipo de edición Tela
  • Colección Genérica
  • Nº de páginas 94
  • Año de edición 2012

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