SERVICIO DE VINOS - A Punto

Servicio De Vinos


SERVICIO DE VINOS
El libro está dirigido a los que quieran obtener el Certificado de Profesionalidad de la especialidad correspondiente. Su contenido hace un recorrido por el apasionante mundo del vino y permite adquirir los conocimientos necesarios para la prestación de un servicio excelente a los comensales que pueden disfrutar de las múltiples sensaciones que transmite esta antigua y actual bebida. Jesús Felipe Gallego, uno de los profesionales con más larga trayectoria profesional nacional e internacional en el Turismo y la Hostelería, suma a su amplia bibliografía este nuevo texto, sencillo pero completo, para todos aquellos que quieran responder a las múltiples preguntas que un vino puede sugerir.
  • JESÚS FELIPE GALLEGO
  • PARANINFO THOMSON S.A.
  • 27,04 € IVA incl.
  • Cantidad
  • ISBN 9788428332903
  • Tipo de edición Tela
  • Colección Genérica
  • Nº de páginas 199
  • Año de edición 2012

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