ELABORACION PROPIA - Librería A Punto

Elaboracion Propia


ELABORACION PROPIA

Los ingleses Nick Moyle y Richard Hood, o The Two Thirsty Gardeners («los dos jardineros sedientos»), tal como se llaman a sí mismos, aúnan en "Elaboración propia" sus dos pasiones: las bebidas alcohólicas y la jardinería.
Con 70 originales recetas, muestran que la producción casera de bebidas alcohólicas no tiene por qué ser complicada, llevar mucho tiempo ni resultar cara. A partir de frutas de su propio jardín obtienen, como por arte de magia, fantásticas bebidas tales como cerveza de ortigas o licor de ruibarbo y vainilla.
Esta obra presenta los métodos más destacados para la elaboración propia de vino, cerveza, licores y otras bebidas.A lo largo de sus páginas, los autores destierran muchos mitos y llevan a cabo insólitos experimentos, acercando así al lector, paso a paso, el arte de la fermentación.

  • AA . VV.
  • 14,95 € IVA incl.
  • ISBN 9783848009589
  • Disponibilidad Fuera de stock
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