cursos de cocina madrid

Listado de Escuela De Cocina

Mahonesa De Foie Con Verduras


    Cortar las verduras por la mitad y cocerlas en abundante agua con sal, hasta que queden al dente....

Steak Tartar


    Cortamos la carne en cubitos pequeños, a cuchillo, pero sin machacarla y la reservamos en frío....

Gyudon


    Elaboración:  1. Preparamos el arroz según la receta de arroz japonés 2. En una sartén,...

Cordorniz En Escabeche


     Prepación Cortar en dos la codorniz removiendo el hueso del centro. Poner las pechugas hacia...

Curso De Cocina Italiana Vegana 26/01/2019


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Curso De Cocina Con Horno 17/03/2019


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Curso De Cocina Con Aves De Corral 10/03/2019


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