cursos de cocina madrid

Listado de Escuela De Cocina

Curso De Cortes, Mise En Place Y Primeros...


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Costillar De Ternera Braseado 72 Horas - Cocina...


    Las costillas: Si el costillar fuese muy grueso lo deshuesaríamos. Precalentamos el baño maría...

Mejillones En Escabeche


    Abrir los mejillones al vapor con el vino blanco y las bayas de pimienta. Desconcharlos,...

El Sandwich Mixto Más 'enrollao'


    Hoy vamos a elaborar un sándwich mixto de toda la vida, pero de una manera más...

Lubina Asada Con Tomates Y Queso Feta


    Empezaremos poniendo en una bandeja de horno las patatas panaderas salpimentadas y aderezadas con...

El Horno 22/05/18


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Hogaza De Pan De Pueblo


        Mezclamos todos los ingredientes en un bol y amasamos durante 5-10 minutos, dejamos reposar...