Cursos Intensivos - A Punto

Listado de Cursos Intensivos

Curso De Cocina: Lo Que Vino De América 23/01/2019


    ¿Qué hubiera sido de nuestra gastronomía sin los ingredientes que llegaron de América? En esta...

  • Disponible Añadir a la cesta
50

Curso De Cocina Con Legumbres 16/01/2019


    Las leguminosas y los cereales han formado una parte importante de la historia, la cultura y las...

  • Disponible Añadir a la cesta
50

Curso De Las Tres Culturas En La Cocina...


    En esta clase abordaremos el origen de todo, la base de nuestra gastronomía, un viaje en el...

  • Disponible Añadir a la cesta
50

Curso De Cocina: Introducción A La Cocina...


    Partiendo de nuestro recetario tradicional, le daremos una vuelta utilizando las técnicas y...

  • Disponible Añadir a la cesta
60

Curso De Cocina Con Fermentados 26/02/2019


    La fermentación es una de las técnicas para conservar alimentos más antiguas. No requiere ningún...

  • Disponible Añadir a la cesta
50

Curso De Cocina: Los Dos Mares Y Su Océano...


    En esta clase aprenderemos sobre las joyas marinas que tenemos en nuestra geografía. Hablaremos...

  • Disponible Añadir a la cesta
70

Curso De Cocina Con Caza 12/02/2019


    Un taller en el que aprenderemos a trabajar con las piezas de caza utilizando diferentes técnicas...

  • Disponible Añadir a la cesta
60

Curso De Cocina Con Caza 12/02/2019


    Un taller en el que aprenderemos a trabajar con las piezas de caza utilizando diferentes técnicas...

  • Disponible Añadir a la cesta
60

Curso De Encurtidos, Ahumados, Salazones Y...


    Gracias a las técnicas de conservación hemos conseguido enriquecer nuestro recetario tradicional....

  • Disponible Añadir a la cesta
50