Destacados - A Punto

Listado de Destacados

Napolitanas De Chocolate


    Empezaremos realizando la masa básica hojaldrada. Amasa en la batidora de sobremesa o a mano...

Cataplana De Pescado Y Marisco


    Pide a tu pescadero que te arregle el pescado, importante los trozos no pueden ser muy pequeños,...

California Rolls


    Corte el pepino de 9cm de largo y luego en finas tiras retirando las semillas. Pele la palta y...

Crepes De Lentejas De Puy


    Cocer las lentejas en un litro de agua hirviendo con las hojas de laurel durante 20 o 30 minutos....

Tarta De Santiago


    1.   Masa: unir la harina con el azúcar y la sal y mezclar con el aceite y la leche hasta...

Receta De Paneer De Tofu


    Cortamos el paneer en tacos de 4 cm. Reservamos. Pelamos y cortamos finamente la cebolla, y...

Curso Intensivo Nivel 3: Grandes Cocinas Del...


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Experto En Vino En 24 Horas


    El vino es en la actualidad una de las bebidas más populares y consumidas del mundo. Muchos...

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The Noma Guide To Fermentation


    At Noma, every dish includes some form of fermentation, whether it´s a bright hit of vinegar, a...

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