Librería A Punto

Intensivo De Verano De Cocina Tradicional Española 26/06/17


EL CURSO  Veinte clases de cocina, veinte mini catas de vino, más de 100 recetas y un título...

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Cena + Curso Experiencia: Mediterráneo


LA EXPERIENCIA Este encuentro está dirigido a los que quieren quedar con los amigos y disfrutar...

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Appetites


El prestigioso chef de la mítica BrasserieLes Halles de Nueva York haconstruido en este libro un...

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Curso De Cocina Molecular 10/05/17


EL CURSO TÉCNICAS Y PRÁCTICAS PARA LA REALIZACIÓN DE ARENAS, DESHIDRATADOS, GELATINAS...

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Curso De Cocina Tailandesa 12/04/17


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Curso De Bollería Hojaldrada 10/06/17


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Cena A Ciegas 'la Primavera' 21/04/17


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Libros

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Como A Mi Me Gusta


    Sílvia Abril descubrió que era intoleranteal gluten y realizó una transformaciónen su dieta. Al...

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    Tras el cierre definitivo de elBulli,Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas afrontaron un...

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El Bulli 2005 - 2011 (en Castellano)


    En esta obra se presentan los tomos que completan el catálogo razonado de elBulli. Los 7 últimos...

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Cursos

Cursos de cocina presenciales y participativos para grupos reducidos. Monográficos, intensivos, fotografía gastronómica