Librería A Punto

Curso De Cocina Vasca 05/03/16


 COCINA VASCA, ESPECTACULAR El mundo de la gastronomía es unánime al declarar la cocina vasca...

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Intensivo Generación Chef: 'elogio Al Producto Y El Mercado' (abril-mayo)


Un nuevo curso intensivo para los grandes chefs de casa de entre 9 a 14 años. En esta ocasión,...

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Programa A Punto Para El Gastrofestival Madrid Fusión 2016


Mario Sandoval, Joaquín Felipe, Daniel Jordá, Roberto Sihuay , Luis Arévalo o David Pallás serán...

Mibu - El Bulli


Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se...

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Curso De Cocina Molecular: Nuevas Técnicas Para Recetas Caseras 14/02/16


 Este es un curso para los que quieran darle una vuelta a sus recetas tradicionales, a ese...

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Cata De Iniciación Al Mundo Del Vino 11/03/16


Aún hay quien se empeña en pensar que el mundo del vino es un complicado universo limitado a un...

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Market Tour With Tapas Cooking Class 18/05/16


Join our chef with a market tour where we will learn how to buy fish, vegetables nad meat, we...

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Libros

Una selección de más de 5000 referencias de gastronomía: vinos, recetarios generales, recetarios por ingredientes, grandes cocineros

Hartwood


    The food served at Hartwood is "addictive," says Noma chef Rene Redzepi, adding, "It's the reason...

  • Disponible Añadir a la cesta
40.37

Get Jiro Blood And Sushi Tp


    Acclaimed chef, writer and television personality, Anthony Bourdain and Joel Rose (Kill The Poor)...

  • Disponible Añadir a la cesta
27.95

Quay


    From the culinary genius Peter Gilmore, one of the top 50 chefs in the world, comes this much...

  • No disponible
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Cursos

Cursos de cocina presenciales y participativos para grupos reducidos. Monográficos, intensivos, fotografía gastronómica

Paella Cooking Class 26/02/16


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